Profesionali konvekcinė krosnis UNOX:

Nerūdijančio plieno korpusas

Talpa 6 konditerinių kepimo skardų 600x400mm

Tarpas tark kepimo skardų 75mm (galimybė užsakyti su tarpu iki 94mm)

El.Galingumas 10.3 kW/3f

DRY.Plus: greitai ištraukia drėgmę iš virimo kamera

STEAM.Plus: sukuria momentinę drėgmę nuo 48 °C

AIR.Plus: keli ventiliatoriai su atbuline pavara ir 2 greičių nustatymas

Duomenimis pagrįstas maisto gaminimas

Valdykite ir stebėkite savo orkaičių veikimo sąlygas realiuoju laiku, kurkite ir dalinkitės naujais receptais. AI paverčia vartojimo duomenis į naudingos informacijos, kad padidintumėte savo kasdienį pelną. Kurti, suprasti, tobulinti

Rankinis virimas (mechaninis valdymas)

Temperatūra: 30 °C – 260 °C Iki 9 gaminimo žingsnių Drėgmė nustatyta 20 %

Galimybė išsaugoti iki 99 programų

Techninės savybės

Kepimo kamera pagaminta iš didelio atsparumo AISI 304 nerūdijančio plieno su užapvalintais kraštais

Dvigubas stiklas Kepimo kameros apšvietimas

Duryse įmontuoti LED žibintai

Kepimo kamera su L formos grotelėmis

kreipiančiosios (tik X*FT-10EU-* ir X*FT 06EU-* modeliams)

2 greičių ventiliatoriaus sistema ir didelio našumo žiedinis šildymas elementai

Wi-Fi / USB duomenys: atsisiųskite / įkelkite

RVASVT duomenys

Wi-Fi / USB duomenys: atsisiųskite / įkelkite programas