Leidžia gaminti maistą be tiesioginio sąlyčio su vandeniu – specialiuose maišeliuose, kurie pagerina maisto aromatą, sumažina svorio nuostolius ir leidžia maišelyje susidariusį sultinį naudoti padažams gaminti.
Galimybė aromatizuoti aliejų, riebalus ar kitus produktus, naudojant sous vide metodą.
Patvari konstrukcija, pagaminta iš nerūdijančio plieno.
Valdymo skydelio korpusas ir rankena pagaminti iš patvaraus poliamido, sutvirtinto stiklo pluoštu.
Lengvas, paprastas naudoti valdymo skydelis.
Tinka talpykloms, kurių didžiausia talpa yra 56 L, aukštis – 150 mm, o sienelių storis – iki 30 mm.
Tiksli temperatūros kontrolės sistema, skirta pasikartojantiems maisto gaminimo rezultatams pasiekti – temperatūros diapazonas 5 °C–95 °C, nustatant tikslumą iki 0,1 °C.
Temperatūra rodoma dviem pasirenkamais vienetais: °C arba °F.
Galingas 2000 W variklis.
Laikmatis: nuo 1 min. iki 99 val., su 1 min. intervalu.
3 darbo režimai: nepertraukiamas veikimas, nepertraukiamas veikimas su laikmačiu, veikimas su nustatytu laiku.

Panardinimo cirkuliatorius, skirtas sous vide gaminti HENDI MASTERVIDE, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm

  • Gamintojas: Hendi
  • Produkto kodas: 222546
  • Likutis: Sandėlyje
  • 1,253.83€ (su PVM)

  • Kaina be PVM (21%): 1,036.22€

Restoranų įranga

Žymos: Panardinimo cirkuliatorius, skirtas sous vide gaminti HENDI MASTERVIDE, HENDI, 56L, 230V/2000W, 137x215x(H)361mm, 222546, CIRKULIATORIAI/ LĖTPUODŽIAI