– Kulinarinis specialiuose vakuuminiuose paketuose esančių

patiekalų ruošimo metodas, tiksliai nustatytoje žemoje

temperatūroje.

– Puikiai tinka restoranams à la carte.

– Puikiai tinka patiekalams ruošti ne piko valandomis.

– Suteikia galimybę nuolat palaikyti itin aukštą patiekalų

kokybę.

– Itin tikslus termostatas iki 0,1 °C tikslumu reguliuoja

temperatūrą nuo 45 °C iki 90°C.

– Nerūdijančio plieno korpusas.

– Itin sandariai uždengiamas dėl dangtyje esančio silikoninio

tarpiklio.

– Rinkinyje yra 4 nerūdijančio plieno pertvarų skirtuvas.