Profesionalus "Hendi chef" maisto smulkintuvas, trintuvas tai unikalus virtuvinis prietaisas, kuris pakeis Jūsų požiūrį į maisto gaminimą, taupys Jūsų laiką ir jėgas bei padės atrasti Jūsų gaminimo potencialą. Šis įrenginys pasižymi didele galia, naujausiomis technologijomis bei funkcionalumu, tai yra ir viryklė, ir maisto smulkintuvas, ir garų puodas, ir dar daugiau...


Šis pagalbininkas sėkmingai pakeis daugelį virtuvinių prietaisų, kadangi geba sverti, maišyti, pjaustyti, smulkinti, plakti, gaminti emulsiją, virti ant garų, virti įprastai bei šildyti produktus.


Automatinis virimas naudojant iš anksto įkeltus receptus garantuoja skanių ir sveikų patiekalų paruošimą greitu tempu virimas rankiniu būdu, t. y. nuolatinis parametrų nustatymas ir keitimas virimo metu įkeliant daugiau receptų
Techniniai parametrai:
Temperatūros reguliavimas nuo 37 ° C iki 130 ° C
Laikmatis: 0-90 min 12 žingsnių maišytuvo sukimosi valdymas
Matmenys: 210 × 380 × (A) 320 mm
Šildymo galia: 1000 W
Variklio galia: 1000 W
Maišymo galia: 1400W
Bendras maitinimo šaltinis: 1400W
Įtampa: 230V
20 funkcijų: virimas, smulkinimas, maišymas, minkymas, garinimas, kepimas, šlifavimas, sous vide, plakimas, tirpinimas, karamelizavimas, emulsinimas, minkymas, smulkinimas, kapojimas, malimas, pjaustymas, maišymas, maišymas, svėrimas.


Įskaitant: 4,5 litro universalus puodas (darbinė talpa 3 l) su galingu šildymo aparatu, sumontuotu iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno (AISI 304 maistinis plienas)


Matavimo puodelis tiksliam dozavimui


Silikoninė mentele atspari dilimui ir temperatūrai


Dviejų funkcijų smulkinimo diskas su 13 dantų, 4 ašmenų peiliai, pagaminti iš grūdinto rūgščiai atsparaus plieno AISI 420 klasės.

Komplektuojama su maišytuvu gaminamiems patiekalams Skaidrus polikarbonato puodo dangtis su paleidimo jutikliu, leidžiantis valdyti procesą neatidarant dangčio 2 dangtelių variantai:

KARŠTAS DANGTIS šiltam apdorojimui ir ŠALTAS DANGTIS vėsiems patiekalams 3 dalių garinimo rinkinys, įskaitant:

Ant puodo sumontuota 4,5 l talpos polimerinė kepimo skarda su nelipniu paviršiumi - leidžia greitai virti garais. Garinis prailginimas, padvigubinantis darbinį paviršių Dangtis, reguliuojantis garų kiekį, kad patiekalai išlaikytų visišką aromatą ir traškumą 

 

HENDI CHEF daugiafunkcis prietaisas, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

  • Gamintojas: Hendi
  • Produkto kodas: 221761
  • Likutis: Sandėlyje
  • 668.05€ (su PVM)

  • Kaina be PVM (21%): 552.11€

Restoranų įranga

Susijusios prekės

Žymos: HENDI CHEF daugiafunkcis prietaisas, HENDI, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm, 221761, Rankiniai trintuvai-mikseriai