Parametrai:

Valdymas: elektroninis

Talpa (kiekis / matmenys): 20x GN 1/1 (vežimėlis)

Linija: „Millenial Smart“.

Atstumas tarp kreipiančiųjų (mm): 66 mm

Išoriniai matmenys (mm): 930x971x (A) 1900 mm

Ventiliatorių skaičius: 4 su autoreverse

Temperatūros diapazonas (°C): nuo 100°C iki 275°C

Drėkinimas: tiesioginis

Laikmatis: nuo 10 iki 120 minučių

Elektros galia (W): 31 kW

Įtampa (V): 400

Svoris (kg): 247,2

VALDYMO SKYDELIS:

Laiko reguliavimas intervale nuo 10 iki 120 minučių arba NONSTOP veikimas

Temperatūros valdymas nuo 100°C iki 275°C

5 pakopų kameros garų valdymas

PAGRINDINIAI BRUOŽAI:

Garai, gaminami tiesiogiai purškiant vandenį ant šildytuvų, reguliuojant 5 lygių rasojimo laipsnį

Saugios durys – 60°, 90°, 120° ir 180° kampu atidaromas užraktas apsaugo operatorių nuo nudegimų dėl nekontroliuojamo durų judėjimo jas atidarius

Dvigubo stiklo durys į kamerą ir LED apšvietimas palengvina krosnyje vykstančių procesų stebėjimą

Išorinis krosnies stiklas aušinamas gravitacijos būdu

Durys su vyriais dešinėje

Lengvai atidaromas vidinis durelių stiklas

Durelių sandariklis pagamintas iš storo ir atsparaus aukštai temperatūrai silikonų, montuojamas krosnies korpuse, lengvai keičiamas

Izoliuotas krosnies korpusas ne tik taupo elektros energiją, bet ir padidina virtuvės darbuotojų saugumą

Po durelėmis esantis lovelis neleidžia išvarvėti kondensatui, ypač po virimo mišriu ir garuose

Krosnies kamera pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno AISI 304

Presuota krosnies kamera užapvalintais kampais leidžia lengvai valyti krosnį

Visas nerūdijančio plieno korpusas

Sandarumo koeficientas: IPX 4

Reguliuojamos kojelės užtikrina puikų krosnelės išlyginimą, o tai tiesiogiai paverčia įrenginio veikimu

Reikalingas prisijungimas prie elektros, išvalytas vanduo, nuotekų sistema

Gamintojas Technoek VOKIETIJA