• KONVEKCINĖ TIESIOGINIO GARŲ TIEKIMO KROSNELĖ 5x GN 2/3 Hendi

– Puikiai tinka bet kokiai restorano, baro, valgyklos virtuvei -

konditeriniams, duonos ir pyrago kepiniams, mėsai, žuviai, paukštienai kepti.

– Kadangi gaminama garuose, kepiniai yra sultingi,

išsaugoma gaminio konsistencija, skarda ir spalva.

– Tiesioginis garų tiekimas: vandens užpurškimas ant ventiliatoriaus.

– Drėkinimo garais reguliavimas nuo 20% iki 100%.

– Galima užprogramuoti 99 receptus, iki 4 paruošimo etapų per vieną ciklą.

– Komplekte yra temperatūrinis zondas (išskyrus modelį 225042).

– Ruošimas režime Delta-Т (tik su zondu – išskyrus modelį 225042).

– Automatinio plovimo sistema – kodas 224656

(išskyrus modelį 225042) – būtina užsakyti atskirai.

– Paprasta valdymo plokštė.

– Atskirų funkcijų indikatoriai.

– Kepimo krosnelės korpusas ir kamera pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno AISI 304.

– Vidinis apšvietimas.

– Durelės su dvigubu stiklu ir sandarinimo tarpikliu.

– Išimamos kreipiančiosios kameroje gastro talpoms GN 1/1

arba GN 2/1 priklausomai nuo modelio.

– Prijungimas prie dujotiekio ¾”.

– Prijungimas prie kanalizacijos: ø30 mm.

- Kameros talpa 5x GN 2/3

- Atstumas tarp grotelių 68 mm

- Išoriniai matmenys 610x730x(H)660 mm

- Reversinių ventiliatorių skaičius 1

- Termostatas +50°C iki +270°C

- Galingumas / įtampa 3,2 kW/230 V

- Svoris 43 kg

STOVAS PO KROSNELE 225547

- Matmenys 590x480x(H)700 mm

Konvekcinės krosnys
0-4 5 GN 1/1

KONVEKCINĖ TIESIOGINIO GARŲ TIEKIMO KROSNELĖ 5x GN 2/3

  • Gamintojas: Hendi
  • Produkto kodas: 225547
  • Likutis: laikinai neturime
  • 2,435.03€ (su PVM)

  • Kaina be PVM (21%): 2,012.42€

Restoranų įranga

Susijusios prekės

Žymos: Elektrinės konvekcinė krosnis