Įranga restoranams

Turbūt sutiksite, kad vienas blogiausių įrankių virtuvėje yra nepagaląstas peilis. Atšipęs, sunkiai pjaunantis įrankis ne tik apsunkina darbus, bet ir lėtina maisto gamybos procesą...

Profesionali indaplovė - neatsiejama ir nepamainoma modernaus restorano, kavinės ar kitos maitinimo įstaigos dalis. Tai, kaip ji veiks ir kiek naudos atneš Jūsų verslui, priklauso ...

Kasdien aktyviai dirbame, ieškome partnerių ir testuojame naujus prietaisus tam, kad Jums pasiūlytumėme aukščiausios kokybės standartus atitinkančią, modernią, Jūsų laiką ir energi...

Klientų saugumas ir sveikata restorane, ar kitoje maitinimo įstaigoje, priklauso nuo virtuvėje išlaikomos švaros. Norint užtikrinti švarą, būtina reguliariai pašalinti visus įmanom...

Tinkamos šviežių maisto produktų transportavimo, šaldymo ir apdorojimo sąlygos neatsiejamos nuo temperatūros matavimo. Jau aptarėme šiluminio apdorojimo metu privalomą pasiekti vid...

Jūsų patogumui tęsiame populiariausių prekių kategorijų pristatymus el. katalogų formatu. Šią savaitę ĮRANGA RESTORANAMS tinklaraščio dėmesio centre - profesionalūs šaldy...

Norėdami užtikrinti indų, puodų ir keptuvių ilgaamžiškumą, turime prisiminti, kad skirtingi paviršiai reikalauja skirtingos priežiūros. Nors daugelį medžiagų galime plauti indaplov...

Pristatome naują ĮRANGA RESTORANAMS tinklaraščio skiltį, skirtą Jūsų patogumui ir lengvai reikalingų prekių paieškai užtikrinti. Nuo šiol keletą kartų per mėnesį pristatysime produ...

Higienos normos restorane, tiksliau - jų išlaikymas, yra pati svarbiausia kasdieninė užduotis virtuvės ir baro personalui. Tik sukūrus ir išlaikant aiškias maitinimo įstaigos perso...

Apsinuodijimo maistu atvejai - vis dar gana opi problema viešajame maitinimo sektoriuje. Nepaisant aiškių VMVT rekomendacijų, kai kurie virtuvės personalo darbuotojai, gamindami mė...